吃货、剁手党、画家、读书人都想回到宋朝,活在宋朝,简直是人类的心愿啊!
信息来源:信息中心 更新时间:2019-01-23 收藏此页

离我们最近的朝代是宋朝

汴京城有逛不完的商店,

街市上有吃不完的美食,

瓦舍里有看不完的杂剧,

汴京朱雀门外有泡不完的茶坊。

现代人看世界杯,大宋有皇家足球队,

现代人逛书展,宋朝皇家书展大展三个月,

现代人讲极简,宋朝烧制的单色釉瓷器便是最早的极简,

现代人并重理想与现实,审美兼备雅俗,

而精致和俚俗互通是宋朝最突出的时代特点。

忽然发现,

宋朝才是离我们最近的朝代。

《清明上河图》

在卖书网上搜宋朝,神奇地出现以下题目:

一剪宋朝时光、宋朝生猛有趣、宋朝饭局、

假装生活在宋朝、听见宋朝好声音、

在宋朝过的那些年、宋朝的雪、玩在宋朝等等......


吃货想回到宋朝、剁手党想回到宋朝、

画家想回到宋朝,读书人更想回到宋朝,

活!在!宋!朝!简直是人类的心愿啊!


新媒体时代,小编的神圣使命,就是搞事情!

今天,小编就满足各位看官的愿望,

带大家穿越回宋朝,游玩一番。


穿回宋朝玩耍,首先得先找个酒店入住。

对宋朝人来说,外出经商、赶考、旅游,

不用担心露宿街头,

因为宋朝的旅店业很发达,

而且旅店制度也特别人性化。

《清明上河图》局部

展开《清明上河图》,在“孙羊正店”的斜对面,

可以看到写着“久住王员外家”招牌,

这是汴京城一位王姓员外开设的旅店。

按宋朝政府颁发给客店的管理条例规定,

如果你是秀才,深圳办公家具可以优先入住上等客房。

如果你水土不服,不小心病倒在客店,也不必担心。

管理条例规定:“客旅不安,不得起遣。”

如果店家发现客人生病,不得借故赶他离店。

而且还要就近找大夫给他看病,并在当日报告县衙。

如果病人没带钱,医药费由宋朝政府支付。

《清明上河图》局部

安顿下来后,就可以早早休息了。

第二天清晨,在报晓僧人清脆的铁板儿声中醒来。

除了报晓,这些僧人还兼报天气,

晴则曰“天色晴明”,阴则曰“天色阴”,晦雨则言“雨”。

简直就是真人版的墨迹天气。

刷完牙,洗簌完毕就可以上街吃早点了。

早点铺子上,糕、粥、粉、羹、烧饼、蒸饼、点心多种食物,

总有一款能满足你的胃。

吃好早餐,就正式开启玩耍模式了。

春天,卞河两岸的柳树抽出了新枝,

南来北往的漕船商船挤满了河面。

脚夫正在向岸上搬货物。

头戴花枝,涌向皇家园林“金明池”的游人络绎不绝。

在宋朝,无论是皇家园林还是私人园林,

春天都要“放人春赏”。

而且,定期开放皇家园林是一项国家制度。

据金人回忆,“汴京的同乐园,即宋徽宗所修建的龙德宫。

其间楼观花石甚盛,每春三月花发,

及五六月荷花开,官纵百姓观”

宋代金明池

皇家园林开放期间,宋朝政府会在金明池举行大型博彩节目,

如龙舟竞赛、足球比赛、水戏表演等。

足球赛在宋代就是蹴鞠运动,

上至皇家贵胄、达官贵人,下至贩夫走卒、黄口稚儿,

都以蹴球为乐。

而且还设立了皇家足球队,按大宋规定,

皇家足球队由宣徽院主管。

在盛大的节日,举行精彩表演比赛。

水戏表演有水战、水傀儡、水千秋。

其中水千秋类似今天的花样跳水。

水傀儡是水上木偶戏,

艺人可以控制木偶在水上划船、钓鱼、跳舞等。

你会感叹,大宋的木偶戏技术太高超了。

水秋千

水傀儡

宋徽宗摹《虢国夫人游春图》

玩累了,可以就近找个饭店歇歇脚,吃顿饭。

北宋的汴京城就是吃货的美食天堂。

《东京梦华录》共提到了一百多家店铺,

其中酒楼和各种饮食店占了半数以上。

而《清明上河图》描绘的一百余栋楼宇房屋,

其中可确认经营餐饮业的店铺有四五十家,也近半数。

《清明上河图》局部

挑一家店进去,立刻有人招呼入座。

想吃什么,随便点。

“鹅鸭排蒸、荔枝腰子、莲花鸭签、羊头签、入炉羊、沙鱼脍、金丝肚羹、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹、洗手蟹”,各色美食,应接不暇。

点完菜,如果你不喝酒,还可以点饮料。

宋代的饮料叫“汤”,相当于今天的果汁饮料。

《事林广记》还收录了制作果汁饮料的汤方。

都点好了,就等着上菜了。

不过需要注意的是,宋朝的饭店有一个惯例:

正式上菜之前,会先上几道“看菜”,

“看菜”只供你欣赏不准吃。

如果对“看菜”动筷子,会被当成乡下人取笑没见过世面。

此外,宋代的饭店服务也很周到,

今人习惯餐后吃几片水果,

宋代的一般饭店,水果也是必备的。

相信,宋代的饭店,绝对可以满足一个吃货的心。

穿越回宋朝,一定得去汴京的大相国寺淘点宝贝。

大相国寺是出家人的寺院,

也是汴京城最大的商业贸易中心。

凡商旅交易,皆萃其中,

四方趋京师以货物求售、转售他物者,必由于此。

几乎任何物品都可以买到。


宋代人喜欢博古,收藏。

如果你也是个文化爱好者,可以先到近佛殿,

那里是一个文化市场,相当于今天北京的潘家园和琉璃厂。

殿后资圣门前,皆书籍、画册、文墨、古玩等,

说不定能淘到珍贵的金石文物。

宋人博古图

宋人博古图

今天,每个繁华的地段都有咖啡馆。

而在汴京城的朱雀门外,满大街都是茶坊茶肆,

不妨进去喝一杯下午茶,看看宋人表演茶百戏。


现代人喝的茶都是“散茶”,

而宋代人喝的是“团茶”,

即茶叶采摘之后先制成茶饼。

烹茶时,将茶饼研成茶末倒在碗里,加一点水,

把茶末调成茶膏,然后再一点一点注水。

这就是风靡宋代社会的点茶,

目的是为了“拉花”,当时叫“乳花”或“雪乳”。

宋人将点茶技艺发挥到极致,

就形成了“分茶”的高超技艺。

分茶高手能冲出很多栩栩如生的图案。

《清异录》中记述:“近世有下汤运匕,

别施妙诀,使茶纹水脉成物象者,

禽兽、虫鱼、花草之属纤巧如画,但须臾即就幻灭。

此茶之变也,时人谓之‘茶百戏’。”很像今天人玩的花式咖啡。

喝完下午茶,还可以去附近的勾栏瓦舍里看戏。

汴京城里有桑家瓦子、中瓦、里瓦、朱家桥瓦子、新门瓦子等瓦舍。

不过,桑家瓦子、中瓦、里瓦最大最有名。

这三大瓦舍里,有大大小小五十余座勾栏,以及数十个看棚。

其中“中瓦子莲花棚、牡丹棚、里瓦子夜叉棚、象棚最大,可容纳数千人”。

而国家大剧院、体育馆,容量也不过如此。

北宋杂剧《卖眼药》 

瓦舍里常常上演杂剧,相当于今天的小品。

还有说书、演奏、舞旋、小唱、皮影戏、傀儡戏、杂耍、相扑等。

如果看小唱表演,或许能遇到李师师。

当时很多“明星”也会到瓦舍勾栏“走穴”。

《东京梦华录》就收录了一份北宋崇宁大观年间

“在京瓦肆伎艺”的明星名单。

如小唱:李师师、徐婆惜、封宜奴、孙三四等。

总之,在宋朝的瓦舍勾栏里消磨时光,

就像今天刷手机一样快,不知不觉一天就过去了。

宋代的书展叫“曝书会”,

由历代防蛀防霉之需的曝书习惯演变而来。

宋代的皇家图书馆在曝书期间,

由于晾晒的藏书实在太多,皇帝一高兴,

就让大臣学士们都来参观了。

于是,曝书变成半开放的雅集。

因此,得跟着大学士苏东坡才能混进去。

皇家书展就是不同凡响,除了大量的藏书,

还有珍贵的古玩、字画藏品,让人一饱眼福。

期间还准备了茶水果品,款待观书的大臣学士。

晚饭时间还摆酒设宴,供才子大臣煮酒论史。

皇家书展一般持续近三个月时间。

文献中记载,“秘省所藏书画,岁一曝之,

自五月一日始,至八月罢”。

东坡提醒,阅读这些文献,

可不要被“曝”之类字眼糊了眼睛,

以为史料是说书要晾晒三个月。

其实,文献的真实信息是,

我朝的书展从五月初一开幕,持续至八月。

范宽《溪山行旅图》部分 

陈寅恪说:“华夏民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋之世。后渐衰微,终必复振。”

恰恰是这样一个生于忧患,长于忧患,

拥有双重性格的朝代,

创造出影响后世至情至深的精神遗产。

吃喝在宋朝、玩乐在宋朝、

读书画画要在宋朝,过年也要在宋朝。


不可否认,宋人精致的生活已成为现代人追求的生活方式。

虽然宋朝距今有一千多年,

但从不同方面都会产生这样一个文化感知:

大宋才是离我们最近的朝代。

雅宋红木

雅宋红木:梅花茶台

雅宋红木

雅宋红木:中式博古架

雅宋红木

雅宋红木:明月餐台

雅宋红木

雅宋红木:明秀沙发 


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